Каждая команда состоит из известного участника и профессионального шеф-повара. Их цель – приготовить и красиво подать два заданных блюда. Задача осложняется тем, что шефы могут руководить процессом только на словах, а трудиться на кухне их подопечные-звезды будут совершенно самостоятельно.
Соревнование набирает обороты уже на старте. Как только команды узнают, что именно им предстоит готовить, звезды должны посовещаться с шефами, отправиться в кладовую и набрать все необходимые ингредиенты всего за минуту. После чего у них есть сорок пять минут, чтобы разделать продукты, приготовить два блюда и сервировать их по всем правилам ресторанного дела. Несмотря на то, что повара будут постоянно инструктировать своих подопечных, ошибки неизбежны. В ходе поединка у каждого шефа есть возможность воспользоваться «тревожной кнопкой» и взять процесс в свои руки. Правда, прежде чем воспользоваться спасительной кнопкой, участникам предстоит серьезно подумать, ведь в этом случае времени на готовку у команды останется в два раза меньше.
Управлять процессом, следить за тем, чтобы соревнование было честным и справедливым, а шоу – веселым и увлекательным, будет ведущий проекта Виктор Логинов. В финале каждого выпуска именно ему отведена решающая роль: он попробует готовые блюда, оценит вкус и подачу – и выберет команду победителей!